izpis_h1_title_alt

Učinkovito predhodno čiščenje mlekarskih odpadnih vod
ID Drev, Darko (Avtor), ID Panjan, Jože (Avtor)

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (546,41 KB)
MD5: B106EC27DF374DCC96B7D6FF9F5EF746
PID: 20.500.12556/rul/15071a4a-01fa-433a-ba5a-13eb557ff079
URLURL - Izvorni URL, za dostop obiščite https://actahydrotechnica.fgg.uni-lj.si/si/paper/a43dd Povezava se odpre v novem oknu

Izvleček
Odpadne vode iz predelave mleka so praviloma zelo obremenjene z onesnažili. Njihovo obremenjevanje lahko ugotavljamo preko ATV (Allgemeine Technische Vertragsbedingungen), VDI (Verein Deutscher Ingenieure) in BAT (Best Available Techniques) normativov ter z obratovalnimi monitoringi. Emisije iz mlekarn povzročajo velike stroške zaradi onesnaževanja voda. Pri vseh obravnavanih mlekarnah smo ugotovili bistveno večje emisije kot bi jih pričakovali na podlagi ATV in BAT normativov. Ker so mlekarne priključene na javne kanalizacije s centralnimi čistilnimi napravami, se pojavlja vprašanje ekonomske upravičenosti postavitve učinkovitih čistilnih naprav za predhodno čiščenje. Mlekarne v Sloveniji plačujejo okoljske dajatve za onesnaževanje voda ter stroške čiščenja na centralnih čistilnih napravah. Podobno je urejeno tudi v ostalih članicah EU. Pilotni preskusi s flotacijsko čistilno napravo so pokazali dovolj velike učinke čiščenja, da bi se skupna letna obremenitev zmanjšala za več kot polovico. Pri takšnih učinkih čiščenja bi se bistveno znižali stroški zaradi onesnaževanja voda. Investicija v učinkovito predhodno čiščenje bi se izplačala v nekaj letih.

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:mlekarne, obremenjevanje, predhodno čiščenje, stroški
Vrsta gradiva:Delo ni kategorizirano
Tipologija:1.03 - Kratki znanstveni prispevek
Organizacija:FGG - Fakulteta za gradbeništvo in geodezijo
Založnik:Univerza v Ljubljani, Fakulteta za gradbeništvo in geodezijo
Leto izida:2012
Št. strani:Str. 129-140
Številčenje:Letn. 25, št. 43
PID:20.500.12556/RUL-83437 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:628.32:663.911.3
ISSN pri članku:1581-0267
COBISS.SI-ID:7058529 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:14.06.2016
Število ogledov:1568
Število prenosov:487
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Gradivo je del revije

Naslov:Acta hydrotechnica
Skrajšan naslov:Acta hydrotech.
Založnik:Fakulteta za gradbeništvo in geodezijo
ISSN:1581-0267
COBISS.SI-ID:1838689 Povezava se odpre v novem oknu

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Effective pre-treatment of dairy wastewaters
Izvleček:
Milk processing effluents typically present a considerable burden to the environemnt. The level of burden can be determined with the use of ATV (Allgemeine Technische Vertragsbedingungen), VDI (Verein Deutscher Ingenieure) and BAT (Best Available Techniques) standards, or via operational monitoring. Water emissions from dairy plants are associated with high water pollution costs. In our survey of dairy processing plants, we found water emissions in excess of ATV and BAT standard predictions. As dairy plants are usually connected to public sewer systems with centralized water treatment facilities, the economic viability of installing effective waste water pre-treatment plants is an important issue to examine. In Slovenia, dairy plants pay water pollution fees and contribute to clean-up costs in centralized water treatment plants. This regime is similar to that in many other European countries. A preliminary test of the efficacy of flotation pretreatment plants exhibited sufficient cleaning effects to reduce total anual burden by more than half. This level of cleaning efficiency could greatly lower the cost of water pollution. An investment in installing pretreatment plants under such conditions would likely become cost-effective in a few years.

Ključne besede:dairy, pollution, effluent pre-treatment, environmental impact, economic impact

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj